Atropa писал(а):

IrishElk писал(а):ья, как и человек, всеядное животное. У нас похожа кровь. Гиппофиз хрюшек используют для людей с проблемами развития. Та

IrishElk писал(а):С чесночком, перцем, хмели-сунели и имбирем. Она потом как и холодная (на бутерброт) так и горячая вкусна.

Имбирь не добавляю. Надо попробовать.

Имбирь по себе просто очень и очень полезен. Я его теперь даже в чай добавляю.

А я вот со специями не очень умею играть то переперчу (слава богу Саше нравиться перченое) то переприправлю то недоправлю

Kiren писал(а):А я вот со специями не очень умею играть то переперчу (слава богу Саше нравиться перченое) то переприправлю то недоправлю

Тебе, матушка, на фарм факультет надо. Взвешивать до 0,001 научат.

Atropa писал(а):

Kiren писал(а):А я вот со специями не очень умею играть то переперчу (слава богу Саше нравиться перченое) то переприправлю то недоправлю

Тебе, матушка на фарм факультет надо. Взвешивать до 0,001 научат.

только туда мне и осталось так на взвешиваю

Ирочка, мой тебе совет - перец горький не сыпь в блюда при приготовлении, если муж любит остренькое - пусть насыпет себе в тарелку непосредственно. А в качестве универсальной остренькой специи к мясу и рыбе подходит молотый черный и белый перцы - ими переострить нужно очень постараться. С чили вообще поаккуратней. А вот с травками можно поэкспериментировать. Мне очень нравится смесь прованских травок - розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран. Туда добавляешь чесночную соль, растираешь - бесподобно к мясу, птице и даже рыбе.

Blackbird писал(а): Мне очень нравится смесь прованских травок - розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран. Туда добавляешь чесночную соль, растираешь - бесподобно к мясу, птице и даже рыбе.

Blackbird

Конечно о специях всяких наслышна, но капец абсолютно с ними играть не умею, спасибо за совет!
перцы конечно добавляю, с чесноком тоже, с мятой не играла, ой да с многим не играла, базилик и душица пробовала вроде ничего но тож смотря куда!
Люблю зелень натуральную-свежую, лук, петрушка, укроп, везде сувать!
ой я тут короче полный профан

Я - фанатка всего перченого и базилика. Остальные спец-травы как-то не прижились (кроме того, что в хмели-сунели входят). А вот базилик добавляю и в воду для варки пельменей и в спагетти (смешиваю с сыром и/или кетчупом)

АТРОПИНИЩЕ!!! Ты что, моим мяском решила заменить наскучившую свининку в мясе по французски? Что за плотоядная подпись???

IrishElk писал(а):Ты что, моим мяском решила заменить наскучившую свининку в мясе по французски?

Хорошая идея...

Добавлено спустя 43 минуты 31 секунду:
Где бы его только раздобыть?

Atropa писал(а):

IrishElk писал(а):Ты что, моим мяском решила заменить наскучившую свининку в мясе по французски?

Хорошая идея...

Добавлено спустя 43 минуты 31 секунду:
Где бы его только раздобыть?

Слушай, Кустик с хлориноблокатором, ты тут свои корни к моим рогам не тяни!!! Я своими зубами быстрее до тебя доберусь!